Paleta deshuesada 100% Natural Gran Reserva Angelito

90.00

Paleta deshuesada 100% Natural Gran Reserva Angelito

Procedencia: Extremadura

Peso aproximado: De 3 kg a 3.5 Kg

La Paleta 100% Natural Gran Reserva es la pieza delantera del cerdo ibérico en libertad, alimentado a base de recursos propios de la naturaleza. La jugosidad e intensidad de su sabor recuerdan a la frescura del campo.

Curación: Con un periodo de curación que oscila entre 36 y 48 meses, cada paleta “Angelito” se somete a un proceso de maduración meticuloso. Este tiempo extra en bodega permite que los sabores se desarrollen plenamente y la textura alcance la perfección.

El peso de todas las piezas es aproximado.

SKU: P35 Categorías: , Etiquetas: ,

Descubre la auténtica esencia de la gastronomía española con nuestra Paleta Gran Reserva "Angelito" 100% Natural, una experiencia culinaria que te transportará a los campos de nuestra tierra en cada bocado.

Ingredientes:

  • Jamón de cerdo, sal y conservantes (E-250 y E-252)

Valores nutricionales medios expresados en 100g de producto:

  • Valor energético: 1191KJ – 284KCAL
  • Grasas: 14.4g
  • De las cuales saturadas 6.62g
  • Hidratos de carbono: <0.5g
  • De los cuales Azúcares<0.5g
  • Proteína: 38,7g
  • Sal: 5,12g

Conservación:

  • Conservar en lugar fresco y seco.
  • Cortar y presentar en lonchas finas, que se saboreen en un solo bocado.

Información adicional

Peso 3.5 kg
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