Papada Ibérica Angelito
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Papada Ibérica Angelito
La papada curada es una pieza tradicional de la gastronomía española basada en un corte de carne de cerdo salado y curado. Este proceso no solo ayuda a conservar la carne, sino que también le da un sabor característico y una textura única. La papada curada se puede cortar en finas lonchas para servir, además se trata de un ingrediente muy versátil que se puede utilizar en una gran variedad de preparaciones culinarias, desde platos principales hasta aperitivos y entrantes.
Peso aproximado entre 400 – 500 gr.
Ingredientes:
Papada de cerdo graso, LACTOSA, azúcares, sal, pimentón,
conservantes E-250, E-252, antioxidante E-301
NECESITA COCINADO PREVIO A SU CONSUMO
CONSERVESE ENTRE 0º Y 8º C.
Valores nutricionales medios por 100g
Valor energético 515,5Kcal
Grasas 42,91g
de las cuales saturadas 13,93g
Hidratos de carbono 1,8g
de las cuales azúcares 0,15g
Proteínas 30,53g
Sal 4,67g
Conservación:
- Conservar en lugar fresco y seco.
- Cortar y presentar en lonchas finas.
Información adicional
| Peso | 0.500 kg |
|---|---|
| Peso | De 1000gr a 1200gr, De 1200 gr a 1400 gr |
